2021年6月11日,旅游管理系酒店专业20级1班全体同学结束了在重庆渝州宾馆为期十天的跟岗实训。本次实训通过真实的岗位工作,理论联系实际,使同学们巩固了所学的知识,提高了处理实际问题的能力,为以后的专业课学习奠定了基础。
在总结大会上,同学们踊跃发言,积极反思,认真总结了以下经验:首先,见习的顺利进行得益于扎实的专业知识。要想在酒店特定的岗位上得心应手地工作,必须要有过硬的专业知识。第二,在工作中要有良好的学习能力,要有一套学习知识的系统,遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握,在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习来提高解决问题的能力。第三,良好的人际关系是工作的保障。酒店工作更多是同人的交往,所以一定要掌握好与同事和顾客之间的交往原则和社交礼仪。和谐的人际关系,能为顺利工作创造了良好的人际氛围。
此次跟岗实训对于同学们来说不仅仅是在真实的岗位上工作了十天,更重要的是学到了一种工作方法,一种应对不同问题的经验,一种面临难题的解决思路,总的来说收获满满。旅游管理系也将进一步加大校企合作的力度和深度,使同学们进一步了解专业岗位要求和企业文化;进一步提升技能水平和综合素养;进一步提高职业意识,完成角色转换。