文旅康养学院

2025年4月10日，文旅康养学院酒店管理与数字化运营专业教师团队宋阳、莫小庆、杨兴雨三位教师赴重庆来福士洲际酒店、重庆希尔顿酒店开展专业调研。此次调研聚焦行业人才需求变化、职业能力新要求及校企协同育人路径等，为专业建设与人才培养方案改革提供实践依据。

在与酒店管理层的交流中，调研团队发现，尽管就业市场存在一定挑战，但酒店行业对高素质人才的需求依然旺盛。企业方特别强调，除了专业知识和技能外，学生的职业认同感、服务意识以及沟通能力至关重要。许多毕业生虽然具备一定的专业技能，但对酒店行业的认知不足，导致职业稳定性较差。因此，企业希望学校在人才培养过程中，通过行业认知教育、企业文化浸润等方式，帮助学生建立职业归属感，形成长期职业发展规划。同时，优秀的服务能力体现在细节之中，要培养学生主动观察客户需求、用心传递服务温度的能力，让他们在与客人的每一次互动中都能展现专业与温度的统一。

在谈及未来的职业发展时，两家酒店的管理层都强调了持续学习的重要性。重庆希尔顿酒店人事部总监王女士详细介绍了该集团的职业发展体系：“我们为员工设计了清晰的成长通道，从一线服务岗位到管理层的每一次晋升，都与其持续学习的态度和培训表现直接挂钩。”重庆来福士洲际酒店人事部经理夏女士表示：“加强学生对酒店组织结构的基础认识和中外文化的学习对学生综合素质的培养有一定必要性”。同时，酒店还鼓励员工多参与跨部门的项目，以全面提升自身的综合能力。充分诠释了在现代酒店行业，学习力即竞争力。

此外，重庆来福士洲际酒店的人事部经理夏女士对重庆城市职业学院所培养的毕业生给予了高度评价。她指出，我校毕业生在实际工作中表现出色，能够迅速融入团队并承担重要职责。夏女士还强调了校企合作的重要性。她表示，来福士洲际酒店将继续加强与重庆城市职业学院的合作，共同培养更多符合行业需求的高素质人才。

此次调研为我校酒店管理专业的人才培养提供了宝贵的一线信息。未来，学院将结合行业反馈，优化课程体系，更加注重学生的职业认同感培养，强化沟通与服务意识训练，并通过深化校企合作，为学生提供更多实践机会，助力他们在酒店行业实现长远发展。