文旅康养学院

为进一步深化学院产教融合、校企合作工作，10月19日上午，文旅康养学院文华楼3D实训室与重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司开展校企合作洽谈交流暨产教融合基地共建。重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司运营总监黄毅，行政总厨兼研发总监、重庆市劳动模范王清云，学校科研与合作发展中心负责人沈霞，文旅康养学院总支书记、院长陈中耀，文旅康养学院办公室主任龙虹竹出席活动，22级、23级烹饪工艺与营养专业，22级、23级酒店管理与数字化运营专业，22级、23级旅游管理专业部分学生参加活动，烹饪工艺与营养专业带头人陈波主持活动。

活动中，全体人员集体观看了重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司（杨记隆府）宣传片，了解了其企业历史、旗下品牌、市场定位、特色菜品及企业荣誉等。

   黄毅从企业文化、运营管理、技能培训、岗位晋升等方面进行宣讲。他表示，重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司与文旅康养学院有着良好的合作条件，希望双方围绕人才培养、成果转化、学生实习实训和就业等方面开展全方位、多领域、深层次的合作。

王清云从职业规划、专业技能提升等方面展示了企业平台，希望校企双方实现资源共享优势互补，促进产业链、创新链与人才链、教育链有机衔接，实现资源共享，共同为区域经济发展作出贡献。

  活动中，学生代表姜玉强作企业实践感想发言，表达了到优秀企业实习的意愿，希望在更高的平台持之以恒地学习，提升技能。

   企业还为烹饪专业成绩优异学生颁发了荣誉证书和奖品。

   最后，陈中耀表示，希望双方通过共同修订人才培养方案、构建课程体系、组建教学团队、建设实训实习基地与开展现代学徒制合作等方式探索培养高质量高素质高技能人才，实现院校、企业、学生三方共赢。同时，希望将要参与企业顶岗实习的同学把握校企合作平台，珍惜机会，努力学习，经受磨炼，接受考验，成就自己的人才梦想，实现技能报国。